mnurcholis

Adik-adik mahasiswa, berikut saya lampirkan kisi-kisi materi kuliah mikrobiologi umum tahun 2013. Selamat belajar dan semoga ilmu yang dipelajari bermanfaat.

Kisi-kisi Mikrobiologi Umum 2013

Berikut ini materi mikrobiologi umum dalam bentuk file power point. Selamat mengunduh, membaca dan memahami materi.

Week 8_Microorganisms Metabolism

• Mikroorganisme Fotosintetik (Alga dan cyanobacteria)
• Fiksasi CO₂ (Calvin-Benson Cycle)
• Fiksasi Nitrogen (N₂)

Week 9_Factors affecting microbial growth_Intrinsic Factors

• Pertumbuhan mikroba : Doubling time, growth rate dan Fase-fase pertumbuhan pada mikroba

• Faktor instrinsik : komposisi bahan, kadar air, pH, adanya senyawa antimikrobia

Week 10_Extrinsic Factor Affecting Microbes

• Faktor ekstrinsik :  suhu, komposisi udara, RH, keberadaan mikroba lain

 Week 11_Faktor yang menghambat pertumbuhan mikroba

• Beberapa kondisi penyebab kematian mikroba : Sterilisasi, Disinfeksi, Dekontaminasi, Antiseptik

• Laju kematian mikroba : D-value (decimal reduction time), Faktor yang mempengaruhi D value,  TDT (Thermal Death Point), TDT (Thermal Death Time)

• Pengontrolan/Penghambatan mikroba secara fisik : Pemanasan, Pendinginan,     Radiasi, Filtrasi, Pengeringan,  Osmotik

• Pengontrolan/Penghambatan mikroba secara Kimiawi : Pemakaian germisida (germicide), Pemilihan germisida, Uji efektivitas germisida, jenis-jenis germisida

 Week 12_Identifikasi Mikroba Konvensional

• Morfologi : Bentuk sel, Ukuran sel, Jenis bakteri Gram +/-,  Ada tidaknya flagela

• Biokimiawi/Fisiologi : Kebutuhan oksigen, Kebutuhan pH, Kebutuhan tekanan osmotik dll, Uji Indol, MR-VP, Simon Citrat, Katalase, Urease, Oksidase

Week 13_Identifikasi Mikroba Secara Molekuler

• % GC content
• Hibridisasi
• PCR
• Sekuensing DNA

Week 14_Microorganisms Interaction

Berikut ini soal Quiz SP Mikrobiologi Umum 2013. Jawaban quiz harap dikumpulkan tanggal 31 Agustus 2013

SOAL QUIZ SP Mikro Umum 2013